Receta de postre: Mousse de queso philadelphia

Receta de postre: Mousse de queso philadelphia

Hoy presentamos un postre muy fácil de preparar. Es una receta basada en el queso philadelphia que tantos usos podemos darle en la cocina, así que si te gusta el queso esta receta está hecha para tí:

Ingredientes para hacer mousse de queso philadelphia (4 raciones):

  • 1 Tarrina de philadelphia.
  • 250 ml de nata para montar.
  • Medio vaso de leche condensada.
  • 2 limones.

Cómo preparar mousse de queso philadelphia:

  1. En un cuenco montamos la nata.
  2. En otro cuenco ponemos la leche condensada, la tarrina de philadelphia, la rayadura de la piel de los limones y el zumo de estos y lo batimos todo muy bien hasta que quede una mezcla homogénea.
  3. Añadimos a la mezcla anterior la nata y volvemos a batir hasta que esté todo bien mezclado.
  4. Enfriamos en el frigorífico el mousse durante al menos 3 horas.

Como podéis ver es una receta super sencilla y es un postre delicioso. No tardaréis más de 15 minutos en realizarlo. Para adornar podéis añadir un poco de mermelada en la base del recipiente donde vayáis a servir las raciones y alguna fruta roja en la parte de arriba del mousse.

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