Postre fácil, Bizcocho borracho
Bizcocho muy esponjoso
Que un bizcochuelo nos quede esponjoso y jugoso es el deseo de todos, para ello hoy te dejamos una receta muy rica y fácil para que puedas realizar un bizcochuelo para el deleite del paladar, pudiendo ser el plato ideal para un postre rápido en esos dias que nos llegan algunos invitados de sorpresa .
Ingredientes:
- 4 raciones de bizcocho alto
- 500 gr. de azúcar
- 250 ml. de agua
- Anís
- Chocolate disuelto
Elaboración:
- Se prepara un almíbar colocando un poco de agua y azúcar en un recipiente siempre se revuelve hasta que hierva.
- Una ves que hierva se le coloca el anís y se deja por unos 5 minutos.
- Se coloca las raciones de bizcochuelo en una fuente alta o en potes individuales.
- Volcamos por encima el almíbar, llevamos a la nevera y los dejamos allí por unos 10 minutos, lo que lleva que el almíbar sea absorbido por el bizcocho.
- Pasado ese tiempo se baña el bizcocho con chocolate disuelto.
