Arroz con leche (pudín de arroz)

Arroz con leche (pudín de arroz)

El arroz con leche o pudin de arroz, es un postre tradicional en muchos países, cuya preparación resulta bastante sencilla, además de que los ingredientes son fáciles de conseguir. Hay que decir que no es necesario ningún conocimiento especial, por lo que cualquier persona pueda hacerlo. Ingredientes 1 taza de arroz blanco de gran largo 7 tazas de agua 1 lata de...

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Cómo hacer un Mousse de fresa con menta

Cómo hacer un Mousse de fresa con menta

Obviamente existen muchos postres que podemos hacer con facilidad siguiendo la receta al pie de la letra, sin embargo es un hecho que hay unos que disfrutamos más que otros; ese es el caso precisamente del Mousse de fresa con menta, de cual en esta ocasión queremos compartir la receta y el procedimiento para su elaboración. Ingredientes: 250 gramos de fresas 200...

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Cheesecake de chocolate

Cheesecake de chocolate

Una alternativa para la tarta de queso con un toque diferente incluyendo chocolate en su preparación.La tarta lleva 200 gramos de galletitas de chocolate, 50 gramos de mantequilla, 10 gramos de queso de untar, 100 gramos de azúcar, 10 mililítros de nata, una hoja de gelatina, 100 gramos de chocolate cobertura, 3 yemas, 1 yogur, grosellas, arándanos, frambuesas y...

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Bavarois de Chocolate y Naranja

Bavarois de Chocolate y Naranja

Ingredientes para hacer un exquisito Bavarois de Chocolate y Naranja: 2 naranjas 200 gr de chocolate blanco (2 tabletas) 150 gr de chocolate para fundir 200 gr de nata montada 5 hojas de gelatina 3 huevos 40 gr de mantequilla 50 gr de naranja confitada Preparación: Para empezar, ponemos el chocolate blanco y 25 gr de la mantequilla en un cazo y lo ponemos al baño...

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Mousse alimenticio de chocolate y calabaza

Mousse alimenticio de chocolate y calabaza

Ingredientes para el Mousse alimenticio de chocolate y calabaza: Chocolate, 150 gr Puré de calabaza, 100 gr Huevos, 2 Nata, 200 gr Azúcar, 150 gr Una pizca de sal Para el puré de calabaza: Calabazas pequeñitas, 2 Clavos de olor, 2 Anís, 1 estrellita Azúcar blanca y morena, ¾ de cucharada de cada una Jarabe de Arce, 1/2 chorrito. Una pizca de sal y otra de...

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Postre esponjado de banana

Postre esponjado de banana

Este es un postre ideal para tener durante los meses de verano en el refrigerador, fácil, refrescante y delicioso, un postre esponjado de banana. Ingredientes: Tres bananas maduras Dos cucharas de menta en trocitos Tres naranjas Tres claras de huevo Dos cucharas de azúcar negro Tres cucharadas de canela en polvo Chocolate rallado Almendras...

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