Mini tartas de manzana

Este es un postre que puede ingerirse sin pensar que estamos  adquiriendo muchas calorías extras porque es de bajo contenido calórico y además nutritivo y, como podemos comprobar, las mini tartas de manzana son un postre fácil de elaborar.

Mini tartitas de manzana

Mini tartas de manzana

Ingredientes para la masa de las mini tartas de manzana:

  • 250 grs. de harina
  • 80 grs. de manteca
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1 yema

Mini tartitas de manzana

Ingredientes para el relleno de las mini tartas de manzana:

  • ½ kilo de manzanas
  • esencia de vainilla o canela
  • azúcar

Preparación de la masa: esparcir sobre una superficie lisa y seca la harina formando una corona. En el centro de esta poner la manteca, el azúcar y la yema. Ir poco a poco volcando la harina sobre los ingredientes del centro hasta formar una masa. Amasar, estirar y forrar con ella moldes individuales para tartitas previamente enmantecados y enharinados.
Preparación del relleno: pelar las manzanas, quitar las semillas y el tronquito, y licuarlas. Agregar la canela o la vainilla y rellenar los moldes. Espolvorearlos con azúcar y llevarlos a hornear a fuego moderado hasta que la masa esté cocida.

Como puedes ver este es un postre bajo en calorías estupendo para comer en cualquier época del año y cuidar nuestra figura además de ser muy sabroso y tener una receta fácil de hacer.

Mini tartitas de manzana

Comentarios

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *